Sabors de la Badia - I sapori della baia

11: 00h 

Inaugurazione della mostra nautica “Floating Heritage of Port de Pollença”, a cura di Diana Borràs Rhodes e Antonia Puig Llobera. 

Ubicazione: Molo RCNPP 

ESCURSIONI IN BARCA 

Orari: 10:00 – 14:00 e 16:00 – 18:00 

Gita in barca gratuita di un'ora e mezza senza patente. È necessaria la prenotazione presso lo stand n. 11 di PortsIB. 

Posizione: Molo di sosta 

Organizzato da: Noleggio barche Formentor 

DALLE 9:30 ALLE 7:00 

1° Torneo Misto di Beach Volley 4×4 – Sabors de la Badia 

Luogo: Spiaggia di La Gola 

Organizzato da: Club Vòlei Pollença 

Registrazioni: 657 674 694

DALLE 11:00 

Stand informativo sulla formazione professionale di base per la manutenzione delle imbarcazioni a cura di Clara Hammerl dell'IES. 

11: 30h 

Proiezione del video “Dones de la mar” 

Organizzato da: Area per l'uguaglianza 

Luogo: tendone del Passeig Saralegui 

12:00h APERTURA UFFICIALE SABORS DE LA BADIA, Mostra de la Tonyina Spettacolo dal vivo di taglio del tonno di Toni Fiol di BlueFin. Asta dal vivo del tonno tagliato. Luogo: tendone del Passeig Saralegui

12: 30h 

Una dimostrazione di cucina a cura dello chef stellato Michelin Javier Hoebeeck del ristorante Shima Four Seasons Formentor, abbinata ai vini della cantina Can Axartell. 

Luogo: tendone del Passeig Saralegui 

DALLE 16:30 ALLE 20:30 

Area giochi per bambini La Mar by Purpura Events 

Ubicazione: Plaça l'Enginyer Gabriel Roca 

17: 00h 

Secondo taglio di tonno vivo a cura di Toni Fiol di BlueFin. 

Asta dal vivo del tonno. 

Luogo: tendone del Passeig Saralegui 

17: 30h 

Showcooking a cura dello chef David Rivas del ristorante Terrae (raccomandato dalla Guida Repsol e dalla Guida Michelin), con abbinamento di vini di Vinyes Mortitx. Luogo: Passeig Saralegui Marquee 

18: 00h 

Showwcooking dello chef Santi Martorell dell'Hotel El Vicenç de la Mar, abbinato ai vini della cantina Galmés i Ferrer. 

Luogo: tendone del Passeig Saralegui

DALLE 17:00 

Degustazione di tapas a base di tonno pescato nelle acque locali, offerte dai seguenti ristoranti partecipanti: 

∙ TERRAE

∙ BRISA

∙ SHIMA BY FOUR SEASONS FORMENTOR

∙ IRU

∙ CORB MARÍ

∙ HOTEL VICENÇ DE LA MAR

∙ SOGGIORNA

∙ 2KANALLAS STREET GOURMET

∙ LA LLONJA

∙ GUETHARY

SPAZIO MUSICALE 

SABATO 24 

Dalle 17:00: DJ Cobie (atmosfera pomeridiana) 

Dalle ore 21:00: Concerto dal vivo dei Von Bros 

Dalle 22:30: DJ La Meca Records 

Ubicazione: Plaça Enginyer Gabriel Roca